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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1151369| Título: | PORTFÓLIO alimentos: segurança, nutrição e saúde. |
| Ano de publicação: | 2020 |
| Referência: | Brasília, DF: EMBRAPA, [2020]. |
| Conteúdo: | A oferta de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis à população depende de uma cadeia que inclui produção, processamento, industrialização, distribuição e comercialização, cuja responsabilidade pelas boas práticas agropecuárias e de fabricação é partilhada entre diferentes setores do governo, da iniciativa privada e da sociedade civil. Alimentos seguros e de qualidade não apenas têm sido um fator de diferenciação no mercado, mas cada vez mais são atributos exigidos pelos mercados e pelos consumidores, que estão mais atentos à qualidade final do produto e à forma como os alimentos são obtidos |
| Thesagro: | Alimento Produção Comercialização Qualidade Nutrição Segurança Alimentar |
| Notas: | Portfólio alimentos. |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Encarte-Alimentos.pdf | 398.21 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








