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Título: Aspectos da tecnologia em mandioca na Amazônia.
Autoria: ALBUQUERQUE, M. de
Afiliação: MILTON DE ALBUQUERQUE, IPEAN.
Ano de publicação: 1973
Referência: Belém, PA: IPEAN, 1973.
Páginas: 48 p.
Conteúdo: A mandioca é uma cultura de extraordinária importância na Amazônia, sendo utilizada sob uma grande multiplicidade de formas, principalmente como alimento. É a cultura alimentar de maior expressão na região. Toda essa importância, no entanto, quase nenhuma influência tem exercido sobre sua tecnologia, que somente há pouco tempo começou a se modernizar em certas áreas. Nesta exposição serão abordados aspectos referentes a tecnologia atrasada de sua exploração nos meios rurais incultos e rústicos, bem como os resultados já obtidos pela pesquisa científica a qual esta afeta a substituição dessa tecnologia por outra atualizada e eficiente, capaz de alterar substancialmente as bases atuais em que se processa o cultivo e industrialização da planta. O que já foi dentro do programa de pesquisas com mandioca no IPEAN e aquilo que se pretende executar no presente e futuro em obediência a este programa. Faz-se referência as atividades de cunho experimental iniciadas na Estação Experimental da Transamazônica, as quais muito em breve irão fornecer dados informativos necessários a uma orientação racional de exploração.
Thesagro: Mandioca
Manihot Esculenta
Palavras-chave: Cultivo
Brasil
Amazonas
Tipo do Material: Material não-convencional
Acesso: openAccess
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