Leite orgânico: regulamentação para a pecuária leiteira orgânica no Brasil.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.editor	MACHADO, F. S.
dc.contributor.editor	DINIZ, F. H.
dc.contributor.editor	PIRES, M. de F. A.
dc.contributor.editor	SOARES, J. P. G.
dc.date.accessioned	2022-09-02T19:21:42Z	-
dc.date.available	2022-09-02T19:21:42Z	-
dc.date.created	2022-09-02
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2022.
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146062	-
dc.description	A pecuária leiteira orgânica requer técnicas de produção, orientadas pela legislação vigente, com garantia da sua qualidade e rastreabilidade por meio de certificação, para que o leite produzido possa ser comercializado como produto orgânico. A compreensão da regulamentação para produção orgânica é fundamental, não apenas para direcionar o manejo e uso de insumos de forma a atender ao regulamento técnico, mas para orientar a gestão do sistema de produção como um Organismo Agrícola, por meio de processos alinhados aos princípios da Agricultura Orgânica. A regulamentação nacional para produção orgânica se mantém em processo de aprimoramento contínuo, por meio de consultas públicas e atualizações. Portanto, é importante que os atores envolvidos na cadeia agroalimentar do leite orgânico mantenham-se atualizados. Nosso objetivo com esta publicação é contribuir com produtores de leite interessados em fazer a conversão para a produção orgânica na compreensão da Portaria Nº 52, de 15 de março de 2021, que estabelece o regulamento e as listas de substâncias e práticas permitidas para uso nos sistemas orgânicos de produção.
dc.language.iso	por
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Gado de Leite. Documentos, 268).
dc.rights	openAccess
dc.subject	Produtor de leite
dc.subject	Organic agriculture
dc.title	Leite orgânico: regulamentação para a pecuária leiteira orgânica no Brasil.
dc.type	Folhetos
dc.subject.thesagro	Produção Leiteira
dc.subject.thesagro	Produção Orgânica
dc.subject.thesagro	Agricultura Orgânica
dc.subject.nalthesaurus	Organic production
dc.subject.nalthesaurus	Milk production
dc.format.extent2	33 p.
riaa.ainfo.id	1146062
riaa.ainfo.lastupdate	2022-09-02
dc.contributor.institution	FERNANDA SAMARINI MACHADO, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC.
Appears in Collections:	Série Documentos (CNPGL)

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Boletim-268-Leite-organico-regulamentacao-para-a-pecuaria-leiteira-organica-no-Brasil.pdf		1.33 MB	Adobe PDF	View/Open

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