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Título: Produção e caracterização dos filmes biodegradáveis à base de amido de mandioca: influência da temperatura de secagem.
Autoria: LIMA, L. S. N. H.
SILVA JUNIOR, M. A. DE M.
NUNES, A. O.
MEDEIROS, F. G. M. DE
RODRIGUES, D. DA C.
BASTOS, M. do S. R.
MATSUI, K. N.
Afiliação: LARA SALDANHA NEVES HORTA LIMA; MARCOS ANTÔNIO DE MENEZES SILVA JUNIOR; ANDRÉA OLIVEIRA NUNES; FÁBIO GONÇALVES MACÊDO DE MEDEIROS; DELANE DA COSTA RODRIGUES; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; KÁTIA NICOLAU MATSUI.
Ano de publicação: 2021
Referência: In: MELLO, R. G.; FREITAS, P. G. de (org.). Variantes do meio ambiente: atuação, interdisciplinaridade e sustentabilidade. Rio de Janeiro: e-Publicar, 2021.
Páginas: p. 387-405.
Palavras-chave: Filmes à base de amido de mandioca
Temperatura de secagem
Propriedades mecânicas
Permeabilidade ao vapor d’água
Biodegradabilidade
Digital Object Identifier: DOI 10.47402/ed.ep.c202153726097
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CNPAT)

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