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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143955Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | PEREIRA, G. E. | |
| dc.contributor.author | RIZZON, L. A. | |
| dc.contributor.author | MANFROI, V. | |
| dc.date.accessioned | 2022-06-10T21:19:33Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-10T21:19:33Z | - |
| dc.date.created | 2022-06-10 | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | In: SCARTON, M. Confraria do Vinho de Bento Gonçalves: 25 anos de história. Bento Gonçalves, RS: Confraria do Vinho de Bento Gonçalves, 2022. p. 135-144. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143955 | - |
| dc.description | A videira é uma planta cultivada em praticamente todos os continentes no mundo, sendo utilizada para a produção de uvas de mesa, para o consumo in natura, assim como para o processamento, seja para a elaboração de vinhos, sucos, espumantes, estilados, uvas passas, bem como outros subprodutos. Em 2020, a área comercialmente cultivada com videiras no mundo foi de 7,3 milhões de hectares. Os países da Europa Espanha e França são os que apresentam maior área plantada, seguidos por China, Itália, Turquia, Estados Unidos e Argentina (OIV, 2021). No Brasil, a videira ocupa 75.731 hectares, sendo que 62,72% desses estão no Rio Grande do Sul. Para processamento, são 50.200 hectares, sendo 90% nesse estado (MELLO; MACHADO, 2020). | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Brasil | |
| dc.title | A história do vinho no Brasil. | |
| dc.type | Parte de livro | |
| dc.subject.thesagro | Vinho | |
| dc.subject.thesagro | Historia | |
| dc.format.extent2 | 10 p. | |
| riaa.ainfo.id | 1143955 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-06-10 | |
| dc.contributor.institution | GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV | |
| dc.contributor.institution | LUIZ ANTENOR RIZZON, Confraria do Vinho | pt_BR |
| dc.contributor.institution | VITOR MANFROI, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). | pt_BR |
| Appears in Collections: | Capítulo em livro técnico (CNPUV)  | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pereira-etal-p135-144-ConfrariadoVinhoBentoGoncalves25Anos-2022.pdf | 941.48 kB | Adobe PDF |  View/Open |
