Título:	Normas de classificação comercial de trigo e de farinha de trigo no Brasil: uma perspectiva histórica.
Autoria:	GUARIENTI, E. M. CUNHA, G. R. da MIRANDA, M. Z. de SCHEEREN, P. L. CAIERAO, E. CASTRO, R. L. de PIRES, J. L. F.
Afiliação:	ELIANA MARIA GUARIENTI, CNPT; GILBERTO ROCCA DA CUNHA, CNPT; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; EDUARDO CAIERAO, CNPT; RICARDO LIMA DE CASTRO, CNPT; JOAO LEONARDO FERNANDES PIRES, CNPT.
Ano de publicação:	2022
Referência:	Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2022.
Páginas:	48 p.
Conteúdo:	História da normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação do trigo brasileiro; Normatização da identidade, qualidade, embalagem e apresentação da farinha de trigo no Brasil; Critérios de classificação comercial de cultivares de trigo empregados pelos obtentores no Brasil
Thesagro:	Trigo Farinha de Trigo Farinha Qualidade Grão
Palavras-chave:	Classificação comercial
Série:	(Embrapa Trigo. Documentos, 199).
Notas:	ODS-12
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CNPT)