Título:	Influência de níveis crescentes de NPK na qualidade de fritura de cultivares de batata.
Autor:	SILVA, G. O. da BORTOLETTO, A. C. CARVALHO, A. D. F. de PINHEIRO, J. B. HIRANO, E. PEREIRA, A. da S.
Afiliación:	GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; ANTONIO CESAR BORTOLETTO, CPACT; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH; JADIR BORGES PINHEIRO, CNPH; ELCIO HIRANO, CPACT; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT.
Año:	2021
Referencia:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2021.
Páginas:	16 p.
Descripción:	Objetivou-se avaliar a resposta de cultivares de batata à aplicação de doses crescentes de NPK quanto ao peso específico e à coloração de fritura. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho Distrófico, em Canoinhas, SC, na primavera de 2014.
Thesagro:	Batata Frita Fertilizante Rendimento Solanum Tuberosum
Palabras clave:	Cultivar BRS Ana Cultivar BRS F63 Camila Cultivar Agata Cultivar Asterix
Citación:	(Embrapa Hortaliças. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 234).
ISSN:	1677-2229
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)