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Title: Canais de comercialização de banana in natura no Brasil.
Authors: ROCHA, S. L.
GERUM, A. F. A. de A.
SANTANA, M. do A.
Affiliation: SANDRO LAMARCA ROCHA; AUREA FABIANA APOLINÁRIO DE ALBUQUERQUE GERUM, CNPMF; MARCELO DO AMARAL SANTANA, CNPMF.
Date Issued: 2021
Citation: Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2021.
Pages: 16p.
Description: Apresentação A banana é a fruta mais consumida e produzida no mundo, e a segunda no Brasil. A sua importância na agricultura nacional está bem representada por números: mais de um milhão de pessoas empregadas, cerca de sete milhões de toneladas produzidas e valor da produção de 7,5 bilhões de reais, resultados de árduo trabalho de mais de 200 mil produtores. Embora apresente números grandiosos, os bananicultores brasileiros se deparam com vários desafios na gestão do seu negócio e no acompanhamento da dinâmica do mercado. Este documento apresenta uma visão geral da comercialização de banana no Brasil, enfocando os principais elos e canais da cadeia comercial entre produtores e consumidores, bem como as características de maior relevância para um melhor conhecimento do mercado desta fruteira. A
Thesagro: Banana
Comercio
Series/Report no.: (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Documentos, 246).
ISSN: 1809- 4996
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CNPMF)

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