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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134100
Título: | Cultivares de videira para a elaboração de vinhos finos para o Submédio do Vale do São Francisco. |
Autoria: | LEAO, P. C. de S.![]() ![]() BIASOTO, A. C. T. ![]() ![]() BARROS, A. P. A. ![]() ![]() |
Afiliação: | PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ANA PAULA ANDRÉ BARROS, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE. |
Ano de publicação: | 2021 |
Referência: | Petrolina: Embrapa Semiárido, 2021. |
Páginas: | 26 p. |
Conteúdo: | Neste trabalho são apresentadas a caracterização agronômica e a composição físico química dos vinhos de cultivares de videiras com potencial para a elaboração de vinhos finos e espumantes no Submédio do Vale do São Francisco. |
Thesagro: | Uva Vinho Variedade Comportamento de Variedade |
NAL Thesaurus: | Vitis White wines Wines Cultivars Wine cultivars |
Palavras-chave: | Vitivinicultura tropical Cultivares de videira Vinhos finos Espumante Vinho branco Submédio do Vale do São Francisco Chenin Blanc Sauvignon Blanc BRS Bibiana Chardonnay Vinho tinto Syrah Grenache Tempranillo Malbec Merlot Petit Verdot Cabernet Sauvignon |
Série: | (Embrapa Semiárido. Circular técnica, 128) |
ISSN: | 1808-9976 |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Circular Técnica (CPATSA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Cultivares-de-videira-CT-128-2021.pdf | 2.77 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |