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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.date.accessioned2021-07-09T01:02:50Z-
dc.date.available2021-07-09T01:02:50Z-
dc.date.created2021-07-08
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationSão Paulo: Texto Comunicação Corporativa, 2021.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132875-
dc.descriptionNesta edição do Anuário Leite Embrapa 2021, o leitor pode conferir os efeitos da pandemia sobre o cenário de produção e consumo de leite e derivados, dentre outros temas de destaque no momento como a adoção de protocolos de biosseguridade em fazendas de leite. A proposta é medir a eficácia do fator biosseguridade aplicado a partir do controle sanitário do rebanho e da proteção do trabalhador, uma intenção que se estende até mesmo para certificar a segurança do alimento que chega à mesa do consumidor. O que se pretende com esse trabalho conjunto é proteger animais, pessoas e sistemas ecológicos contra doenças e outras ameaças biológicas.
dc.formatil. color
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectLeite no Brasil e no mundo
dc.subjectOferta de leite na pandemia
dc.subjectLácteos na pandemia
dc.subjectCusto de produção do leite
dc.subjectBiosseguridade
dc.subjectBem estar animal
dc.subjectCompost barn
dc.titleANUÁRIO leite 2021: saúde única e total.
dc.typeLivros
dc.format.extent2102 p.
riaa.ainfo.id1132875
riaa.ainfo.lastupdate2021-07-08
Aparece en las colecciones:Livro técnico (CNPGL)

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