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Campo DCValorIdioma
dc.date.accessioned2021-03-31T18:35:23Z-
dc.date.available2021-03-31T18:35:23Z-
dc.date.created2021-03-29
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationPorto Velho: Embrapa Rondônia, 11 maio 2020.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130939-
dc.descriptionEste vídeo ensina como fazer a fermentação positiva do café com o método Sprouting Process.
dc.format1 vídeo (9 min). Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=Nt_tT_e0itI.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectSprouting process
dc.subjectFermentação positiva
dc.subjectEmbrapa Rondônia
dc.subjectPorto Velho (RO)
dc.subjectRondônia
dc.subjectÂmazônia Ocidental
dc.subjectWestern Amazon
dc.titleFERMENTAÇÃO positiva do café: "Sprouting Process".
dc.typeFilmes
dc.subject.thesagroCafé Robusta
dc.subject.thesagroCoffea Canephora
dc.subject.nalthesaurusCoffee beans
dc.subject.nalthesaurusFermentation
dc.description.notesApresentação: Poliana Perrut. Edição: Renata Silva.
riaa.ainfo.id1130939
riaa.ainfo.lastupdate2021-03-31
Aparece nas coleções:Dia de Campo na TV (CPAF-RO)

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18539-Cafe-fermentacao-positiva-Sprouting-Process.mp448.38 MBUnknownVisualizar/Abrir
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