Título:	Maçãs podres comprometem toda receita.
Autor:	MEDEIROS, S. R. de
Afiliación:	SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CPPSE.
Año:	2020
Referencia:	ScotConsultoria, Artigos, 14 ago. 2020.
Páginas:	3 p.
Descripción:	O monopólio das manchetes na imprensa por trabalhos científicos sobre vírus, vacinas e medicamentos foi quebrado com força no mês passado por causa de um artigo publicado na respeitadíssima revista Science sobre desmatamento no Cerrado e na Amazônia. Com autores brasileiros junto a parceiros da Europa e dos EUA, ele começou a fazer barulho desde seu título: ?As maçãs podres do agronegócio brasileiro? (Rajão et al, 2020). O título tem como referência o fenômeno de que basta uma fruta podre para estragar todo um lote. A metáfora é aplicada para a situação em que o comportamento negativo de apenas um ou poucos indivíduos, dentro de um conjunto de semelhantes, compromete todo o grupo. O ponto crucial do estudo é implicar que, apesar de haver desmatamento ilegal em apenas 2 de cada 100 propriedades nos biomas Cerrado e Amazônia, a produção de soja e carne por esse pequeno contingente contaminaria cerca de 20% da soja e 17% da carne exportada para a União Europeia (EU).
Thesagro:	Produção de Carne
Palabras clave:	Desmatamento Cerrado Desmatamento amazônia Conceito de contaminação Produção de soja Exigência leis ambientais brasileiras Cadastro Ambiental Rural Preservação meio ambiente Economia de bioinsumos Sistema público de monitoramento
Tipo de Material:	Artigo na mídia
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo de divulgação na mídia (CPPSE)