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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSILVA, F. de A. C.
dc.contributor.authorROSA NETO, C.
dc.contributor.authorARAUJO, L. V. de
dc.contributor.authorMOREIRA, P.
dc.date.accessioned2020-12-11T09:01:32Z-
dc.date.available2020-12-11T09:01:32Z-
dc.date.created2020-10-30
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationIn: SALMAN, A. K. D.; PFEIFER, L. F. M. (Ed.). Pecuária leiteira na Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2020.
dc.identifier.isbn978-65-86056-57-0
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126138-
dc.descriptionA produção de leite figura como uma das mais importantes atividades da agropecuária brasileira. Além de sua importância alimentar, o produto é o ponto inicial que move uma cadeia produtiva bastante complexa, a qual envolve vários setores por meio de diversas operações, abrangendo desde aspectos primários, como a criação de bovinos, até a fabricação, distribuição e comercialização dos produtos lácteos. No tocante à eficiência da cadeia produtiva do leite na Amazônia, há muito o que ser feito no que se refere a melhorias. Possíveis incrementos de produção e produtividade, associados à redução dos custos de produção, trarão como consequência o aumento da rentabilidade dos agricultores familiares e ganhos de escala no âmbito das indústrias de laticínios, otimizando a capacidade de processamento instalada, principalmente nos estados do Pará e de Rondônia. Além disso, novas plantas industriais podem ser viabilizadas e implantadas nos demais estados.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAgroindústria
dc.subjectAgroindustry
dc.titleA cadeia agroindustrial do leite na Amazônia.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroIndústria Agrícola
dc.subject.thesagroProdução Leiteira
dc.subject.thesagroCadeia Produtiva
dc.subject.nalthesaurusAgricultural industry
dc.subject.nalthesaurusMilk production
dc.subject.nalthesaurusSupply chain
dc.subject.nalthesaurusAmazonia
dc.format.extent2Cap. 3, p. 47-68.
riaa.ainfo.id1126138
riaa.ainfo.lastupdate2020-12-10
dc.contributor.institutionFRANCISCO DE ASSIS CORREA SILVA, CPAF-RO; CALIXTO ROSA NETO, CPAF-RO; LEONARDO VENTURA DE ARAUJO, CPAF-RO; PAULO MOREIRA, CNPGL.
Aparece en las colecciones:Capítulo em livro técnico (CPAF-RO)

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