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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126127| Título: | Hortaliça como comprar, conservar e consumir: rúcula. |
| Autoria: | LANA, M. M.![]() ![]() SANTOS, F. F. dos ![]() ![]() MELO, M. F. de ![]() ![]() TAVARES, S. A. ![]() ![]() MATOS, M. J. L. F. ![]() ![]() |
| Afiliação: | MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS; MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF. |
| Ano de publicação: | 2020 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020. |
| Edição: | 3. ed. rev. |
| Conteúdo: | Rucula. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Salada de rúcula com manga. Quiche de rúcula. |
| Thesagro: | Rúcula Economia Domestica Culinária |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CCCC-50-Rucula-2020.pdf | 1.77 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








