Título:	Hortaliça como comprar, conservar e consumir: batata.
Autoria:	MATOS, M. J. F. LANA, M. M. SANTOS, F. F. dos MELO, M. F. de TAVARES, S. A.
Afiliação:	MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS; MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020.
Edição:	3. ed. rev.
Conteúdo:	Batata. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Batata ralada ao forno. Salada fria de batata.
Thesagro:	Batata Economia Domestica Culinária Solanum Tuberosum
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)