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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124556| Título: | Adaptação de métodos para apoiar a gestão de agroindústrias: processamento mínimo de mandioca: estudo de caso. |
| Autor: | CELESTINO, S. M. C.  GASTAL, M. L. XAVIER, J. H. V. SILVA, M. A. |
| Afiliación: | SONIA MARIA COSTA CELESTINO, CPAC; MARCELO LEITE GASTAL, CPAC; JOSE HUMBERTO VALADARES XAVIER, CPAC; MARCELO ANTÔNIO DA SILVA. |
| Año: | 2020 |
| Referencia: | Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2020. 55 p. |
| Páginas: | 55 p. |
| Thesagro: | Processamento Mínimo Mandioca |
| Palabras clave: | Agroindústria familiar |
| Citación: | (Embrapa Cerrados. Documentos, 355). |
| Tipo de Material: | Livros |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Série Documentos (CPAC) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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