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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1122491
Título: | Efeito da alimentação do suíno sobre a qualidade dos produtos gerados. |
Autoria: | LUDKE, J. V.![]() ![]() CAMPOS, J. M. L. de ![]() ![]() BERTOL, T. M. ![]() ![]() |
Afiliação: | JORGE VITOR LUDKE, CNPSA JOSÉ MANOEL LEMES DE CAMPOS, UFSC TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA. |
Ano de publicação: | 2020 |
Referência: | Suinocultura Industrial, Itu, ed. 293, ano 42, n. 02, p. 16-22, 2020. |
Thesagro: | Nutrição Animal Suíno Alimentação |
Palavras-chave: | Qualidade da carne Qualidade da gordura Qualidade do salame |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPSA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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final9432.pdf | 2 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |