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Título: Os arrozes vermelhos Oryza glaberrima Steud. e Oryza sativa L.
Autoria: PEREIRA, J. A.
Afiliação: JOSE ALMEIDA PEREIRA, CPAMN.
Ano de publicação: 2019
Referência: Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2019.
Páginas: 30 p.
Conteúdo: O arroz da espécie Oryza sativa L., também conhecido como arroz asiático, exerce verdadeira supremacia em termos de importância social e econômica em todo o mundo quando comparado com o da outra espécie de arroz cultivada, a Oryza glaberrima Steud. ou arroz africano. Enquanto aquela é cultivada em mais de uma centena de países de todos os continentes, mas principalmente na Ásia, a segunda é milenarmente plantada apenas no Oeste da África e ainda assim se estima que a área atualmente trabalhada com ela se encontra reduzida a apenas cinco por cento do que já foi no passado.
Thesagro: Botânica
Morfologia Vegetal
Características Agronômicas
Palavras-chave: Arroz africano
Arroz asiático
Série: (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 262).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CPAMN)

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