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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/111882| Title: | MANUAL de boas práticas agrícolas e sistema APPCC. |
| Date Issued: | 2004 |
| Citation: | Brasília, DF: CampoPAS: Embrapa Informação Tecnológica, 2004. |
| Pages: | 99 p. |
| Description: | Segurança dos alimentos; Boas práticas agrícolas na pré-colheita; Boas práticas agrícolas na pós-colheita; Programas de treinamento; Segurança na produção agrícola; Aplicação do Sistema APPCC. |
| Thesagro: | Agricultura |
| Keywords: | Segurança Alimentos |
| Series/Report no.: | (Qualidade e Segurança dos Alimentos). |
| ISBN: | 85-7383-244-4 |
| Type of Material: | Livros |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Livro técnico / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)  |
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