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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110234Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MELLO, S. C. R. P. M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SEIXAS FILHO, J. T. de | pt_BR |
| dc.contributor.author | CRIBB, A. Y. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2019-07-08T19:43:28Z | - |
| dc.date.available | 2019-07-08T19:43:28Z | - |
| dc.date.created | 2019-07-01 | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | In: CRIBB, A. Y.; SEIXAS FILHO, J. T.; MELLO, S. C. R. P. (Ed.). Manual técnico de manipulação e conservação de pescado. Brasília, DF: Embrapa, 2018. cap. 1, p.14-19. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110234 | - |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | O pescado como alimento. | pt_BR |
| dc.type | Parte de livro | pt_BR |
| dc.date.updated | 2019-08-13T11:11:11Z | |
| dc.subject.thesagro | Tecnologia de Alimento | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1110234 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2019-08-13 -03:00:00 | |
| dc.contributor.institution | Silvia Conceição Reis Pereira Mello; José Teixeira de Seixas Filho; ANDRE YVES CRIBB, CTAA. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Capítulo em livro técnico (CTAA)![]() ![]() | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| cap1livroconspesccribb.pdf | 477,25 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








