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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMENEZES, B. do A. D.pt_BR
dc.contributor.authorPINTO, V. C.pt_BR
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. de A.pt_BR
dc.contributor.authorLOPES, A. S.pt_BR
dc.date.accessioned2019-03-15T17:44:20Z-
dc.date.available2019-03-15T17:44:20Z-
dc.date.created2019-03-15
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationBelém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1107139-
dc.descriptionO objetivo deste presente Comunicado Técnico está no repasse das informações práticas para que o produto desenvolvido pela Embrapa Amazônia Oriental possa ser reproduzido por pequenas agroindústrias, mostrando o passo a passo da elaboração do biscoito de pupunha.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 307).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleTecnologia para obtenção de biscoito adicionado de farinha de pupunha.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2019-03-15T17:44:20Zpt_BR
dc.subject.thesagroPupunhapt_BR
dc.subject.thesagroBactris Gasipaespt_BR
dc.subject.thesagroFarinhapt_BR
dc.subject.thesagroProdução de Alimentospt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
dc.subject.thesagroBiscoitopt_BR
dc.format.extent28 p.pt_BR
riaa.ainfo.id1107139pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-03-15pt_BR
dc.contributor.institutionBlenda do Amor Divino Menezes, UFPA; Vanessa Caroline Pinto, UFPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; Alessandra Santos Lopes, UFPA.pt_BR
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CPATU)

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