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Título: A produção integrada de melão no Brasil.
Autoria: BRAGA SOBRINHO, R.
GUIMARAES, J. A.
FREITAS, J. de A. D. de
ASSIS, J. S. de
MESQUITA, A. L. M.
AZEVEDO, F. R. de
Afiliação: RAIMUNDO BRAGA SOBRINHO, DE/PR
JORGE ANDERSON GUIMARAES, CNPH
JOSE DE ARIMATEIA DUARTE DE FREITAS, CNPAT
JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA
ANTONIO LINDEMBERG MARTINS MESQUITA, CNPAT
FRANCISCO ROBERTO DE AZEVEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ.
Ano de publicação: 2008
Referência: In: BRAGA SOBRINHO, R.; GUIMARÃES, J. A.; FREITAS, J. de A. D. de; TERAO, D. (Ed.). Produção integrada de melão. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008.
Páginas: cap. 2, p. 29-42
Conteúdo: O cenário internacional do mercado de alimentos sinaliza para o movimento dos consumidores em direção a produtos sem resíduos de agrotóxicos. Além disso, os distribuidores e as cadeias de supermercados estão cada vez mais exigentes quanto aos problemas relacionados com o meio ambiente, condições de trabalho e saúde dos consumidores e trabalhadores. Os consumidores demandam por frutas de qualidade, sabor e maturação adequados, procedentes de uma produção certificada de acordo com as normas internacionais relacionadas à segurança dos alimentos, rastreabilidade, respeito ao ambiente e ao homem. Dessa forma, os produtores deverão atender a estas exigências e se adequarem a essas normas com vistas à certificação de suas produções.
Thesagro: Melão
Produção Integrada
Cucumis Melo
NAL Thesaurus: Melons
Palavras-chave: Cultivo
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

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