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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCASTRO, K. N. de C.
dc.contributor.authorSANTOS, F. J. de S.
dc.contributor.authorCARDOSO, F. das C.
dc.contributor.authorPIMENTEL, J. C. M.
dc.contributor.authorSILVA, M. R.
dc.date.accessioned2018-10-18T00:15:26Z-
dc.date.available2018-10-18T00:15:26Z-
dc.date.created2018-10-17
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationTeresina: Embrapa Meio-Norte, 2018.
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1097663-
dc.descriptionPontos que devem ser destacados na produção de queijo coalho; Higiene na fabricação do queijo; Passo a passo na produção do queijo coalho; Kit para produção de queijo coalho.
dc.format1 folder.
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleBoas práticas na produção artesanal de queijo coalho na Região Norte do Piauí.
dc.typeFolders
dc.date.updated2018-10-18T00:15:26Zpt_BR
dc.subject.thesagroQueijo
dc.subject.thesagroLeite
riaa.ainfo.id1097663
riaa.ainfo.lastupdate2018-10-17
dc.contributor.institutionKARINA NEOOB DE CARVALHO CASTRO, CPAMN; FRANCISCO JOSE DE SEIXAS SANTOS, CPAMN; FRANCISCA DAS CHAGAS CARDOSO, CPAMN; JOSE CARLOS MACHADO PIMENTEL, CNPAT; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL.
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CPAMN)

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