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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094296| Título: | Estruturas de governança na produção de suínos: os diferentes mecanismos que coordenam a qualidade. |
| Autoria: | MARTINS, F. M.  |
| Afiliação: | FRANCO MULLER MARTINS, CNPSA. |
| Ano de publicação: | 2018 |
| Referência: | Suinocultura Industrial, Itu, ed. 282, ano 40, n. 03, p. 12-19, 2018. |
| Thesagro: | Produção Animal Suíno Produção de Carne Fator de Produção Legislação Controle de Qualidade Custo de Produção |
| Palavras-chave: | Qualidade da carne |
| Tipo do Material: | Artigo na mídia |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPSA) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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