Título:	Custeio e investimento do sistema artesanal de produção da farinha de bocaiuva.
Autoria:	DIAS, F. R. T. GALVANI, F.
Afiliação:	FERNANDO RODRIGUES TEIXEIRA DIAS, CPAP; FABIO GALVANI, CPAP.
Ano de publicação:	2017
Referência:	Corumbá: Embrapa Pantanal, 2017.
Páginas:	18 p.
Conteúdo:	Neste trabalho realizou-se um levantamento do processo artesanal de produção da farinha de bocaiuva e seus elementos de custeio e investimento. Para isso, foram realizadas entrevistas e medições junto a extrativistas da Comunidade Tradicional de Antonio Maria Coelho e na Casa do Artesão de Corumbá. Os tempos e custos do processo são estimados e oportunidades de melhorias são apresentadas.
Thesagro:	Bocaiúva Acrocomia Aculeata Farinha
Série:	(Embrapa Pantanal. Documentos, 147).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Série Documentos (CPAP)