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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Date Issued: 2017
Type of Material: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Authors: HOFFMANN, A.
Additional Information: ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV.
Title: De olho nas agroindústrias familiares.
Publisher: A Vindima, FLores da Cunha, RS, n. 101, p. 6, nov. 2017.
Language: pt_BR
Keywords: Fonte de renda
Produtos
Saber-fazer
Vinhos
Doces
COnservas
Sucos
Quijos
Embutidos
Fiscalização sanitária
Produtos apreendidos
Requisitos legais.
Description: Há poucos dias, em um grande evento no Rio de Janeiro, uma conhecida chef basileira teve produtos, que seriam utilizados na preparação dos afamados pratos, apreendidos pela fiscalização sanitária do município, devido ao fato de que os mesmos não preenchiam os requisitos legais.
Thesagro: Agricultura familiar
Consumidor
Legislação
Produção.
Data Documento: 2017-12-21
Appears in Collections:Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)

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