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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria Tropical - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Issue Date: 2017
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Authors: PIMENTEL, J. C. M.
ARAUJO, J. B. C.
Additional Information: JOSE CARLOS MACHADO PIMENTEL, CNPAT; JOAO BOSCO CAVALCANTE ARAUJO, CNPAT.
Title: Produção de queijo coalho artesanal: passo a passo.
Publisher: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017.
Pages: 1 folder.
Language: pt_BR
Keywords: Queijo coalho
Produção artesanal
Year: 2017-11-20
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CNPAT)

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