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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.editorURBEN, A. F.
dc.date.accessioned2022-06-22T10:20:53Z-
dc.date.available2022-06-22T10:20:53Z-
dc.date.created2017-10-20
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationBrasília, DF: Embrapa, 2017.
dc.identifier.isbn978-85-7035-651-2
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1077728-
dc.descriptionCapítulo 1: Biologia, morfologia, fisiologia e reprodução de cogumelos; Capítulo 2: Formulações e preparo de meios de cultura para a produção de "sementes"; Capítulo 3: Princípios do cultivo de cogumelos pela técnica JunCao; Capítulo 4: Cutivo de Lentinula edodes pela técnica JunCao; Capítulo 5: Cultivo de Pleurotus spp. pela técnica JunCao; Capítulo 6: Cultivo de Ganoderma lucidum pela técnica JunCao; Capítulo 7: Cultivo de Agricus blazei; Capítulo 8: Controle convencional de pragas no cultivo de cogumelos; Capítulo 9: Controle biológico de pragas no cultivo de cogumelos; Capítulo 10: Técnicas de processamento e estocagem no cultivo de cogumelos; Capítulo 11: Diversidade de cogumelos funcionais e sua importância para a saúde humana; Capítulo 12: Cogumelos: fonte de metabótios para a saúde humana; Capítulo 13: Análise química de antioxidantes em cogumelos
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleProdução de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada: biotecnologia e aplicações na agricultura e na saúde.
dc.typeLivros
dc.description.version3. ed. rev. e ampl.
dc.subject.thesagroRecurso genetico
dc.subject.thesagroMicrorganismo
dc.subject.thesagroFungo
dc.format.extent2274 p.
riaa.ainfo.id1077728
riaa.ainfo.lastupdate2022-06-21
dc.contributor.institutionARAILDE FONTES URBEN, Cenargen.
Aparece en las colecciones:Livro técnico (CENARGEN)


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