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Título: Avaliação da pegada ambiental de produtos.
Autoria: FIGUEIREDO, M. C. B. de
UGAYA, C. M. L.
MATSUURA, M. I. da S. F.
BARROS, V. DA S.
SANTOS, T. DE L.
Afiliação: MARIA CLEA BRITO DE FIGUEIREDO, CNPAT; Cássia Maria Lie Ugaya, Engenheira mecânica, Doutora em Engenharia Mecânica, professora da Universidade Tecnológica Federal do Paraná.; MARILIA IEDA DA S F MATSUURA, CNPMA; Viviane da Silva Barros, Engenheira-agrônoma, doutora Fitotecnia.; Tayane de Lima Santos, Tecnóloga em Gestão Ambiental, doutoranda em Engenharia Civil/ Saneamento Ambiental pela Universidade Federal do Ceará.
Ano de publicação: 2017
Referência: In: FIGUEIRÊDO, M. C. B. de; GONDIM, R. S.; ARAGÃO, F. A. S. de (Ed.). Produção de melão e mudanças climáticas: sistemas conservacionistas de cultivo para redução das pegadas de carbono e hídrica. Brasília, DF: Embrapa, 2017.
Páginas: p. 137-163
Palavras-chave: Produtos agroindustriais
Pegada ambiental
Suprimento de alimentos
Notas: Parte 3 - Capítulo 1
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CNPAT)

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