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Título: Pós-colheita e agroindústria: doce cristalizado de cupuaçu tipo "jujuba".
Autoria: DURIGAN, M. F. B.
Afiliação: MARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR.
Ano de publicação: 2017
Referência: Boa Vista, RR: Embrapa Roraima, 2017.
Thesagro: Theobroma Grandiflorum
Série: (Embrapa Roraima. Folder, 18).
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-RR)

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