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Título: Agroindústria familiar: aspectos a serem considerados na sua implantação.
Autor: TORREZAN, R.
CASCELLI, S. M. F.
DINIZ, J. D. de A. S.
Afiliación: RENATA TORREZAN, CTAA; SÔNIA MARIA FERREIRA CASCELLI, EMATER-DF; JANAÍNA DEANE DE ABREU SÁ DINIZ, UNB.
Año: 2017
Referencia: Brasília, DF: Embrapa, 2017.
Páginas: 51 p.
Descripción: Introdução; Importância da agroindústria familiar; Características da agroindústria familiar; Atores envolvidos; Planejamento e instalação; Matéria-prima e suprimentos; Mercado dos produtos; Recursos financeiros; Segurança dos alimentos; Legislação e exigências para o processamento de alimentos; Boas práticas de fabricação de alimentos (BPF).
Thesagro: Agronegócio
Indústria agrícola
Cadeia produtiva
Citación: (ABC da Agricultura Familiar, 42).
Tipo de Material: Livros
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Coleções Criar, Plantar, ABC, 500 Perguntas, 500 Respostas Saber / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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