Título:	Ocorrência de danos mecânicos nas linhas de beneficiamento e classificação de maçãs.
Autor:	ANTONIOLLI, L. R.
Afiliación:	LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.
Año:	2017
Referencia:	Agapomi, n. 273, p. 03, fev. 2017.
Descripción:	Com a colheita da maçã chegando, é hora de fazer os últimos ajustes nas linhas de beneficiamento e classificação para reduzir os danos mecânicos causados principalmente por impacto. Esses danos podem ocorrer durante a colheita, transporte, beneficiamento, expedição e até mesmo durante a exposição das frutas nas gôndolas dos supermercados, devido tanto aos choques contra superficies rígidas quanto àqueles entre as próprias frutas. Por ser cumulativa, a incidência de danos mecânicos é agravada após cada etapa de manuseio.
Thesagro:	Maca
Palabras clave:	Colheita da maçã Danos mecânicos Macieira
Tipo de Material:	Artigo na mídia
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)