Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060120
Title: | Lista de verificação do sistema PIUP - estabelecimento vinícola. |
Authors: | SILVEIRA, S. V. da![]() ![]() |
Affiliation: | SAMAR VELHO DA SILVEIRA, CNPUV. |
Date Issued: | 2016 |
Citation: | IN: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A. (Ed.). Produção integrada de uva para processamento: bases para a adoção da produção integrada. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2015. v. 1, p. 51-56. |
Description: | Lista de verificação do sistema de Produção Integrada de Uva para Processamento (PIUP) para aplicar no estabelecimento vinícola possui itens abordando as seguintes áreas temáticas: capacitação; organização dos trabalhadores; recursos naturais; edificação e instalações; transporte; recepção e processamento; sistemas de rastreabilidade e auditoria; prevenção para perigos químicos, físicos e biológicos; assistência técnica e mão de obra; estado de saúde. |
Thesagro: | Capacitação |
Keywords: | Sistema PIUP Lista de verificação Organização dos trabalhadores Recursos naturais Edificação e instalações Sistema de rastreabilidade e auditoria |
Type of Material: | Parte de livro |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Capítulo em livro técnico (CNPUV)![]() ![]() |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Manual11Capitulo4.pdf | 558.01 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |