Título:	Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo modelo.
Editor(es):	SILVEIRA, S. V. da GARRIDO, L. da R. HOFFMANN, A. SOUZA VELHO, R. FIALHO, F. B. ZILIO, R. A. LOPES, P. R. C. GUERRA, C. C. BOTTON, M. VARGAS, L.
Afiliação:	SAMAR VELHO DA SILVEIRA, CNPUV; LUCAS DA RESSURREICAO GARRIDO, CNPUV; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; FLAVIO BELLO FIALHO, CNPUV; ROQUE ANTONIO ZILIO, CNPUV; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; MARCOS BOTTON, CNPUV; LEANDRO VARGAS, CNPT.
Ano de publicação:	2015
Referência:	Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2015.
Páginas:	34 p.
Conteúdo:	O presente Documento de Acompanhamento serve de base para que o produtor, devidamente acompanhado pelo técnico ou consultor da PIUP garanta a rastreabilidade do Sistema, pois permite registrar as principais características do vinhedo e todas as atividades relacionadas ao sistema de produção, aplicadas em cada parcela. Esses registros são essenciais para o estabelecimento de um sistema de produção de uvas para processamento pautado pela segurança alimentar, ambiental e do produtor. Esta série tem 4 volumes volume 1: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: grade de agroquímicos. volume 2: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo. volume 3: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno do estabelecimento vinícola. volume 4: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo modelo.
Thesagro:	Uva Vinho Suco Viticultura Qualidade Segurança alimentar Rastreamento Produção Integrada Vitis Vinifera
NAL Thesaurus:	Grapes
ISBN:	978-85-7035-481-5
Tipo do Material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro técnico (CPATSA)