Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1021584| Título: | Caracterização físico-química e química de grãos crus de quatro cultivares de café irrigado obtidos por via seca, fermentação natural e fermentação enzimática. |
| Autor: | XAVIER, M. F. F.  CELESTINO, S. M. C. |
| Afiliación: | SONIA MARIA COSTA CELESTINO, CPAC. |
| Año: | 2015 |
| Referencia: | Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2015. |
| Páginas: | 17 p. |
| Thesagro: | Café Coffea Arábica |
| NAL Thesaurus: | varieties |
| Palabras clave: | Análise físico-químicas Análises químicas Via seca Via úmida Coffee |
| Citación: | (Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 322). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAC) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| bolpd322.pdf | 2.85 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
