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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Acre - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Date Issued: 2014
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Authors: WADT, L. H. de O.
SILVA, M. P. da
Additional Information: LUCIA HELENA DE OLIVEIRA WADT, CPAF-RO; MAURICILIA PEREIRA DA SILVA, CPAF-AC.
Title: Tecnologias para o fortalecimento da cadeia de valor da castanha-da-amazônia.
Publisher: Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2014.
Language: pt_BR
Keywords: Castanha do brasil
Produto florestal não madeireiro (PFNM)
Cadena de suministro
Productos forestales no madereros.
Nuez del Brazil
Investigación agraria
Description: A castanheira tornou-se uma árvore tão importante que, apesar de possuir uma madeira de excelente qualidade para a construção, seu corte é proibido por lei. O principal produto dessa árvore é a semente, conhecida como castanha-do-brasil, castanha-do-pará ou castanha-da-amazônia. Nos últimos anos, a castanha-do-brasil tem sido bastante recomendada na laimentação humana devido ao seu alto valor proteico e também aos elevados níveis de ácidos graxos, ômega 6, vitamina E e selênio.
Thesagro: Pesquisa agrícola.
Cadeia produtiva
Bertholletia excelsa
Castanha do pará
NAL Thesaurus: Amazonia.
Supply chain
Agricultural research
Nontimber forest products
Brazil nuts
Data Documento: 2015-06-22
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)

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