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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016832| Título: | Microvinificação: uma importante ferramenta para a pesquisa. |
| Autoria: | HOFFMANN, A.  ZANUS, M. C. |
| Afiliação: | ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV. |
| Ano de publicação: | 2015 |
| Referência: | Flores da Cunha, RS: A Vindima, v. 8, n. 72, p. 4, abr. 2015. |
| Thesagro: | Vinho |
| Palavras-chave: | Microvinificação Vinícola experimental Elaboração de vinhos em pequenos volumes |
| Tipo do Material: | Artigo na mídia |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPUV) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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