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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016426| Título: | Brócolis: menos calorias, mais vitaminas. |
| Autoria: | TAVARES, S. A.  MELO, M. F. de SANTOS, F. F. dos MATOS, M. J. L. F. |
| Afiliação: | SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF. |
| Ano de publicação: | 2011 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2011. |
| Conteúdo: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas. |
| Thesagro: | Brocolo Culinária Economia doméstica |
| Série: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir). |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Folderbrocolicurvasout2011.pdf | 1.6 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
