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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016258
Título: | Agrião: amargo que dá gosto. |
Autoria: | MELO, M. F. de![]() ![]() TAVARES, S. A. ![]() ![]() MATOS, M. J. L. F. ![]() ![]() LANA, M. M. ![]() ![]() SANTOS, F. F. dos ![]() ![]() |
Afiliação: | MÁRIO FELIPE DE MELO, Engenheiro Agrônomo - Emater-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, Técnica em Economia Doméstica - Emater-DF; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, Técnica em Economia Doméstica - Emater-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS. |
Ano de publicação: | 2011 |
Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2011. |
Páginas: | 6 p. |
Conteúdo: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas. |
Thesagro: | Agrião Análise Física Comercialização Conservação Consumo Processamento Refrigeração |
Palavras-chave: | Receitas Origem do agrião |
Série: | (Como comprar, conservar e consumir) |
Tipo do Material: | Folders |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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