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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Hortaliças - Documentos (INFOTECA-E)
Date Issued: 2014
Type of Material: Documentos (INFOTECA-E)
Authors: MALDONADE, I. R.
MATTOS, L. M.
MORETTI, C. L.
Additional Information: IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, DPD.
Title: Manual de boas práticas agrícolas na produção de alface.
Publisher: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2014.
Pages: 44 p.
Series/Report no.: (Embrapa Hortaliças. Documentos, 142).
Language: pt_BR
Description: Manual de BPA para na produção de alface. BPA. Local de produção e ambiente. Área de plantio. Infraestrutura. Insumos na produção primária. Higiene e saúde dos trabalhadores. Equipamentos e utensílios utilizados na colheita. Sistema de produção. Colheita. Pós-colheita. Embalagem. Conservação. Comercialização. Como escolher a alface. Como conservar a alface.
Thesagro: Alface
Produção
Segurança alimentar
Lactuca sativa
Data Documento: 2015-02-20
ISSN: 1415-2312
Appears in Collections:Série Documentos (CNPH)

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