Browsing by Author SOUSA, H. N. e.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2008 | Compostos funcionais na polpa dos frutos do híbrido de maracujazeiro-azedo BRS Sol do Cerrado. | COHEN, K. de O. ; COSTA, A. M. ; TUPINAMBÁ, D. D. ; JUNQUEIRA, N. T. V. ; FALEIRO, F. G. ; BAIOCCHI, M. do V. ; SOUSA, H. N. e.  |
2009 | Vitamina C, carotenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. | COHEN, K. de O. ; AMORIM, E. P. ; PAES, N. S. ; SILVA, S. de O. e. ; BAIOCCHI, M. do V. ; SOUSA, H. N. e.  |
2009 | Vitamina C, carotenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. | COHEN, K. de O. ; AMORIM, E. P. ; PAES, N. S. ; SILVA, S. de O. e. ; BAIOCCHI, M. do V. ; SOUSA, H. N. e.  |
2009 | Vitamina C, carotenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. | COHEN, K. de O. ; AMORIM, E. P. ; PAES, N. S. ; SILVA, S. de O. e. ; BAIOCCHI, M. do V. ; SOUSA, H. N. e.  |