Navegando por Autor SIMÕES, C. de O.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Avaliação preliminar do pão enriquecido com fibras de casca de maracujá silvestre: triagem e aceitabilidade. | SIMÕES, C. de O.  ; MADALENA, J. O. de M.; COSTA, A. M.; PEREIRA, B. G.; LIMA, H. C. de |
| 2009 | Desenvolvimento de iogurte enriquecido com fibras da casca de maracujás nativos (2009). | PEREIRA, B. G.; LIMA, H. C. de; MADALENA, J. O. de M.; VICENTINI, G. C.; SIMÕES, C. de O.; ARAÚJO JÚNIOR, I. O.; HENRIQUE, J. R.; FARIA, D. A.; KISHI, S. M.; COSTA, A. M. |
