Navegando por Autor SILVA, M. M. C. da
Mostrando resultados 1 a 5 de 5
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2022 | Diagnóstico da Bacia Leiteira Caprina localizada entre os estados da Paraíba e Pernambuco. | FELISBERTO, N. R. de O. ; OLIVEIRA, L. S. ; XAVIER, L. H. ; SOUSA, M. F. de ; ARAÚJO, T. G. P. ; EGITO, A. S. do ; SILVA, M. M. C. da ; CASTRO, M. M. ; NASCIMENTO, E. C. S.  |
2023 | Fabricação de queijos utilizando ervas aromáticas: validação e transferência de tecnologia. | EGITO, A. S. do ; GONÇALVES, M. C. ; BEZERRA, E. dos ; SILVA, M. M. C. da ; FELISBERTO, N. R. de O. ; CAVALCANTI, M. T. ; LAGUNA, L. E. ; GONÇALVES, I. C. D.  |
2023 | Percepção de produtores de caprino leiteiro da Paraíba e Pernambuco na implantação de leguminosas forrageiras. | OLIVEIRA, L. S. ; FELISBERTO, N. R. de O. ; SILVA, F. J. S. da ; ALMEIDA, G. H. O. ; MERGULHÃO, F. C. da C. ; NASCIMENTO, E. C. S. ; SILVA, M. M. C. da  |
2023 | Processamento de queijo muçarela de leite de cabra pelo método de fermentação. | EGITO, A. S. do ; GONÇALVES, M. C. ; EVANGELISTA, M. E. M. ; SOUZA, T. de L. ; SILVA, J. A. da ; SILVA, M. M. C. da ; FELISBERTO, N. R. de O. ; CAVALCANTI, M. T.  |
2023 | Variação anual na composição do leite de cabra produzido nos estados da Paraíba e Pernambuco. | EGITO, A. S. do ; SILVA, M. M. C. da ; FELISBERTO, N. R. de O. ; LIMA, A. R. ; OLIVEIRA, L. S.  |