Navegando por Autor PONTES, C. M.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2013 | Atividade antimicrobiana do óleo essencial de capim-limão contra Salmonella Typhimurium em repolho. | MACHADO, T. F. ; PEREIRA, R. de C. A. ; REBOUÇAS, J. de O. ; PONTES, C. M. ; XAVIER, T. F.  |
| 2014 | Controle de Listeria monocytogenes em repolho com óleo essencial de capim-limão. | MACHADO, T. F. ; PEREIRA, R. de C. A. ; REBOUÇAS, J. de O. ; PONTES, C. M. ; XAVIER, T. F.  |
| 2023 | Processamento de bebida vegetal de amêndoa de coco-babaçu. | WURLITZER, N. J. ; BENEVIDES, S. D. ; SILVA, D. F. M. DA ; MAIA, C. L. ; PONTES, C. M. ; GARRUTI, D. dos S. ; NUNES, G. M. V. C.  |