Browsing by Author MATOS, M. F. R. de
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Farinha de mandioca: alimento fonte de fibras e amido resistente. | OLIVEIRA, L. A. de  ; SOUZA, J. M. L. de; MATOS, M. F. R. de; ÁLVARES, V. de S. |
| 2021 | Farinha de mandioca: coloração e legislação. | OLIVEIRA, L. A. de; MATOS, M. F. R. de; ALVARES, V. de S.; ABREU, L. F.; TESHIMA, E.; SOUZA, J. M. L. de |
