Browsing by Author JESUS, M. S. C. de
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2022 | Elaboração de óleo de soja enriquecido com carotenoides provitamínicos A para aplicação em snacks. | PACHECO, S. ; BORGUINI, R. G. ; CARVALHO, C. W. P. de ; SÁ, D. de G. C. F. de ; NOGUEIRA, R. I. ; SANTIAGO, M. C. P. de A. ; JESUS, M. S. C. de ; GODOY, R. L. de O.  |
2018 | Técnicas Combinadas para Purificação e Concentração de Antocianinas. | SANTIAGO, M. C. P. de A. ; GOUVÊA, A. C. M. S. ; GODOY, R. L. de O. ; BORGUINI, R. G. ; NASCIMENTO, L. da S. de M. do ; JESUS, M. S. C. de ; PACHECO, S.  |