Navegando por Autor CANDÉA, T. V.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2010 | Desenvolvimento de compota de abacaxi em calda de melado. | MATTA, V. M. da; CANDÉA, T. V.; MONTEIRO, R. P.; FREITAS, D. de G. C.; PENTEADO, A. L. |
2010 | Processamento de polpas e sucos de frutas por processos com membranas. | CABRAL, L. M. C.; CANDÉA, I. V.; CANDÉA, T. V.; MECENAS, A. S.; PINTO, T. de M.; MATTA, V. M. da |