Navegando por Autor CANDÉA, T. V.
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2010 | Desenvolvimento de compota de abacaxi em calda de melado. | MATTA, V. M. da ; CANDÉA, T. V. ; MONTEIRO, R. P. ; FREITAS, D. de G. C. ; PENTEADO, A. L.  |
2010 | Processamento de polpas e sucos de frutas por processos com membranas. | CABRAL, L. M. C. ; CANDÉA, I. V. ; CANDÉA, T. V. ; MECENAS, A. S. ; PINTO, T. de M. ; MATTA, V. M. da  |