Navegando por Autor BURITI, A. F. A.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2009 | Processamento artesanal de queijo fabricado com leite de cabra utilizando coagulação lática. | EGITO, A. S. do  ; SANTOS, K. M. O. dos; BENEVIDES, S. D.; BURITI, A. F. A.; LAGUNA, L. E. |