Navegando por Autor ROCHA, M. C.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2007 | Perfil sensorial de tomate do tipo cereja in natura. | DELIZA, R.; ROCHA, M. C.; CORRÊA, F. M.; CARMO, M. G. F. do; ABBOUD, A. C. de S. |
2014 | Substituição de metanol por água na extração de antocianinas totais de glumas de sorgo para uso como corante alimentício. | QUEIROZ, V. A. V.; ALVES, M. P.; OLIVEIRA, K. G. de; ROCHA, M. C.; CONCEIÇÃO, R. R. P. da; MIGUEL, R. de A. |